putu ayu yang nikmat

 putu ayu yang nikmat. indonesia adalah negara yang kaya akan kuliner nya. Beragam jenis kuliner dari Sabang sampai Merauke dan memiliki cita rasa yang tinggi sekaligus khas. Seperti kuliner pada umumnya, kuliner Indonesia dibagi menjadi makanan berat, sedang dan bahkan ringan. Makanan ringan pun memiliki klasifikasinya masing masing. Ada yang khusus untuk nyemil di kala ngobrol.

Jajanan pasar merupakan makanan yang bisa dibeli di pasar tradisional. Jenisnya pun sangat beragam, mulai dari yang rasanya manis hingga gurih. Namun, di zaman yang serba modern ini, jajanan pasar tradisional tersebut agak sulit untuk dicari. Dahulu jajanan tersebut dapat kita nikmati dengan mudah, kini mulai tergantikan dengan kuliner kekinian yang semakin menjamur. Tapi jajanan pasar tradisional ini masih tetap eksis kok, meskipun zaman telah berubah.

Ada beberapa jenis makanan sedang yang umum di Indonesia, yang hampir bisa ditemui di berbagai pasar Indonesia. Pada zaman sekarang, nampaknya kuliner tersebut jarang ditemui. Biasanya hanya ditemui di pasar tradisional. Maka dari itu, kuliner ini sering disebut jajanan pasar. Selain rasanya yang nikmat, pembuatan jajanan pasar tersebut juga mudah, lho gaes.

namun masih banyak orang yang beranggapan membuat jajanan pasar adalah sesuatu yang ribet padahal dengan resep yang sederhana bundabisa mencobanya sendiri di rumah. Selain lebih hemat, kue yang dihasilkan pun cenderung lebih banyak.

Kira-kira seperti apa saja sih bahan hingga cara pembuatan jajanan tersebut? yuk mari di simak gaes...

putu ayu yang nikmat



bahan bahan :

bahan A :
-4 butir telur
-1 sdt sp
-350 gr gula pasir
- 1 bungkus vanili
bahan B :
-400 gr tepung terigu
-1 sdt baking powder
bahan C :
-400 ml santan
-pewarna hijau
bahan D :
-1 butir kelapa parut kukus
-1/2 sdt garam
-2 sdm tepung maizena atau boleh juga sagu
-minyak untuk olesan cetakan

langkah langkah :
-mixer menggunakan kecepatan tinggi bahan A sampai kaku, kecilkan mixer ke paling rendah, masukkan bahan B sedikit demi sedikit, bergantian dengan santan. masukkan pewarna makanan hijau
-campurkan kelapa garam dan sagu aduk hingga rata. kukus 10 menit
- selesai

sekian dan terima kasih sudah membaca dan berkunjung putu ayu yang nikmat

Komentar