lumpia isi bihun ala rumahan

 lumpia isi bihun ala rumahan. indonesia adalah negara yang kaya akan kuliner nya. Beragam jenis kuliner dari Sabang sampai Merauke dan memiliki cita rasa yang tinggi sekaligus khas. Seperti kuliner pada umumnya, kuliner Indonesia dibagi menjadi makanan berat, sedang dan bahkan ringan. Makanan ringan pun memiliki klasifikasinya masing masing. Ada yang khusus untuk nyemil di kala ngobrol.

Jajanan pasar merupakan makanan yang bisa dibeli di pasar tradisional. Jenisnya pun sangat beragam, mulai dari yang rasanya manis hingga gurih. Namun, di zaman yang serba modern ini, jajanan pasar tradisional tersebut agak sulit untuk dicari. Dahulu jajanan tersebut dapat kita nikmati dengan mudah, kini mulai tergantikan dengan kuliner kekinian yang semakin menjamur. Tapi jajanan pasar tradisional ini masih tetap eksis kok, meskipun zaman telah berubah.

Ada beberapa jenis makanan sedang yang umum di Indonesia, yang hampir bisa ditemui di berbagai pasar Indonesia. Pada zaman sekarang, nampaknya kuliner tersebut jarang ditemui. Biasanya hanya ditemui di pasar tradisional. Maka dari itu, kuliner ini sering disebut jajanan pasar. Selain rasanya yang nikmat, pembuatan jajanan pasar tersebut juga mudah, lho gaes.

namun masih banyak orang yang beranggapan membuat jajanan pasar adalah sesuatu yang ribet padahal dengan resep yang sederhana bundabisa mencobanya sendiri di rumah. Selain lebih hemat, kue yang dihasilkan pun cenderung lebih banyak.

Kira-kira seperti apa saja sih bahan hingga cara pembuatan jajanan tersebut? yuk mari di simak gaes...

lumpia isi bihun ala rumahan

bahan bahan :

-1 bungks kulit lumpia

isian :

-1/2 bungkus bihun rendam air panas hingga lemas dan tiriskan

-1 buah wortel parut dengan parutan keju

-1 siung bawang putih

-1 batang daun bawang

-1 batang seledri

-1/4 buah bombay

-garam,merica,kaldu bubuk secukupnya

langkah langkah :

-membuat isian :tumis bawang putih dan bombay hingga wangi

-tambahkan bihun dan wortel aduk hingga rata

-bubuhkan garam, merica dan kaldu

-masukkan daun bawang, seledri, aduk hingga rata dan coba rasanya

-aduk hingga matang dan angkat

-siapkan selembar lumpia isi dengan bahan isian lipat satu persatu hingga habis

-goreng lumpia hingga kecoklatan dan angkat

-1 lumpia siap disajikan

sekian dan terima kasih sudah membaca dan berkunjung lumpia isi bihun ala rumahan