cenil jajanan pasar yang enak

 cenil jajanan pasar yang enak. indonesia adalah negara yang kaya akan kuliner nya. Beragam jenis kuliner dari Sabang sampai Merauke dan memiliki cita rasa yang tinggi sekaligus khas. Seperti kuliner pada umumnya, kuliner Indonesia dibagi menjadi makanan berat, sedang dan bahkan ringan. Makanan ringan pun memiliki klasifikasinya masing masing. Ada yang khusus untuk nyemil di kala ngobrol.

Jajanan pasar merupakan makanan yang bisa dibeli di pasar tradisional. Jenisnya pun sangat beragam, mulai dari yang rasanya manis hingga gurih. Namun, di zaman yang serba modern ini, jajanan pasar tradisional tersebut agak sulit untuk dicari. Dahulu jajanan tersebut dapat kita nikmati dengan mudah, kini mulai tergantikan dengan kuliner kekinian yang semakin menjamur. Tapi jajanan pasar tradisional ini masih tetap eksis kok, meskipun zaman telah berubah.

Ada beberapa jenis makanan sedang yang umum di Indonesia, yang hampir bisa ditemui di berbagai pasar Indonesia. Pada zaman sekarang, nampaknya kuliner tersebut jarang ditemui. Biasanya hanya ditemui di pasar tradisional. Maka dari itu, kuliner ini sering disebut jajanan pasar. Selain rasanya yang nikmat, pembuatan jajanan pasar tersebut juga mudah, lho gaes.

namun masih banyak orang yang beranggapan membuat jajanan pasar adalah sesuatu yang ribet padahal dengan resep yang sederhana bundabisa mencobanya sendiri di rumah. Selain lebih hemat, kue yang dihasilkan pun cenderung lebih banyak.

Kira-kira seperti apa saja sih bahan hingga cara pembuatan jajanan tersebut? yuk mari di simak gaes...

cenil jajanan pasar yang enak

bahan bahan :

-250 tepung terigu

-250 tepung tapioka

-1/2 butir kelapa

-garam secukupnya

-gula pasir secukupnya

-air mendidih

-pasta pandan secukupnya

-pasta warna merah secukupnya

langkah langkah :

-di dalam wadah berisi tepung terigu, lalu tuang air mendidih sambil di aduk menggunakan centong nasi

-bagi menjadi 2 adonan, masing masing di beri pasta, lalu tambahkan tepung tapioka dan aduk sebentar sampai tidak lengket di tangan

-ambil adonan, pilin memanjang lalu potong sesuai selera

-rebus air hingga panas lalu masukkan cenil jika sudah mengapung angkat dan tiriskan

-gulingkan ke dalam larutan kelapa parut yang sebelumnya sudah diberi garam lalu masukkan ke dalam wadah

-terakhir beri taburan gula pasir dan selamat mencoba gaes

sekian dan terima kasih